Receptbázis - Tejdesszert csoki öntettel ! - 1 liter tej , 9 ek . liszt ,9 ek. cukor,vanília aroma ,3-4 ek vaj ,csokishoz:,3-4 ek. cukor,1 . 5 ek . kakaó,1 ek. keményítőpor,1 csésze tej, - lisztet összekeverem,kicsit kivajazott,hűtőbe rakom,tepsibe vágom,fehér réteggel,tepsibe öntöm,kicsit variálni,fehérbe lehet,vanília helyett,másik változata,fehér masszát,szeletelt mandula,pudinghoz hasonló,, A tejet, a cukrot és a lisztet összekeverem és felfőzöm sűrűre. Leveszem a tűzről és a vajat, vaníliát is bele dolgozom . Egy kicsit kivajazott jénaiba öntöm , s hagyom hűlni. Addig megcsinálom a csokisat is. A tejet felmelegítem és belekeverem kakaót is, Utána keverem hozzá a cukrot, és a keményítőt. A már kissé megdermedt tejkrémre óvatosan ráöntöm a csokisat is , s a hűtőbe rakom . tálalás előtt kókusz reszelékkel és szeletelt mandulával díszítem Még a tepsibe vágom fel kisebb kockákra a desszertet, majd óvatosan kiteszem egy tányérra.

A tejet, a cukrot és a lisztet összekeverem és felfőzöm sűrűre.
Leveszem a tűzről és a vajat, vaníliát is bele dolgozom .
Egy kicsit kivajazott jénaiba öntöm , s hagyom hűlni.
Addig megcsinálom a csokisat is.
A tejet felmelegítem és belekeverem kakaót is,
Utána keverem hozzá a cukrot, és a keményítőt.
A már kissé megdermedt tejkrémre óvatosan ráöntöm a csokisat is , s a hűtőbe rakom .
tálalás előtt kókusz reszelékkel és szeletelt mandulával díszítem
Még a tepsibe vágom fel kisebb kockákra a desszertet, majd óvatosan kiteszem egy tányérra.

Megjegyzés / tipp:
Amikor kész vagyok a fehér réteggel, a tepsibe öntöm . A tepsi kb : akkora legyen , hogy a massza 2-3 cm- nél ne legyen magasabb.. Ha egy kicsit variálni akarjuk, a fehérbe lehet a vanília helyett pl : mandula aromát tenni. Van egy másik változata is, ami gyümölcsös . Mielőtt a tepsibe öntöm a fehér masszát, bele keverhetünk, áztatott, aprított aszalt gyümölcsöt is. A tetejére a szeletelt mandula helyett használhatunk aprított pisztáciát is. Ez tulajdonképpen egy pudinghoz hasonló török desszert. Jó étvágyat kívánok hozzá.